Sviezios mesos misija

Ar greičiausiai namuose tai yra geresnis dalykas nei šviežia, švari ir traški kiaulienos pjaustyta duona, kepta aukse ir plonai įbrėžta? Kad kiaulienos pjaustymas būtų idealios struktūros, jis turi būti tinkamai susmulkinamas - pabaigoje, kad mėsa taptų švelni, o po kepimo - švelni, be to, ne taip ilgai, kad kotletas nebūtų per ilgas, kitaip jis primins sultingumą. Taip pat jautienos kotletus mėsą turime supjaustyti didelėmis storio riekelėmis, o po to jas sutriuškinti kūno grūstuvu, kad gautume gerą storį ir formą.

Žinoma, kai kotletų kotletukus kartą per savaitę, be minkštos, šviežios kiaulienos mėsos, mums tereikia paprasto mėsos košės, kurią mes galėsime patikrinti paskaninti. Tačiau turint didesnę kotletų sumą, kaip įrodymą dešimties asmenų šeimai, arba jei mes mėgstame kiekvieną dieną valgyti tradicinę vakarienę su kotletais, ar naudojame jiems ką nors prastesnės kokybės, pavyzdžiui, kaklą ar petį, - tada mums reikės namų elektrinio smulkintuvo.

Toks prietaisas bus naudojamas ruošiant kotletus viešojo maitinimo įmonėse arba gaminant produktus. Tuomet neįmanoma kotletų sutrinti rankomis, nes jį galima lengvai pašalinti iš noro, be to, kūno masažuoklis, kaip raumenų jėgos maitinamas prietaisas, mėsos neskaldys į tokio pat storio kotletus kaip smulkintuvas.

BioretinBioretin - Unikalus atjauninantis receptas kremo pavidalu!

Taigi, jei norime mėsą dažnai pjaustyti į gabalus, masiškai arba iš sveikos mėsos, taupykime vertę ir investuokime į profesionalų prietaisą. Smulkintuvą, prijungtą prie elektros, labai lengva naudoti - tereikia įkišti tinkamo storio mėsos gabalą su viena skylute, o kita skylė išeis paruoštu gabalėliu kruopščiai susmulkintos mėsos per visą storį. Jei norime, kad visi mūsų kotletai būtų padalyti tolygiai, lengvai ir lengvai, nėra gražesnio sprendimo nei smulkintuvas buities ar pramonės reikmėms. Priešingai, nei atrodo, tai nėra tokia didelė kaina - tradicinių namų vakarienių mėgėjai tikrai įvertins galimybę mėsą susmulkinti į kotletus patogiu prietaisu, kurį naudoti yra populiaru, švara, taip pat ne per brangu, kaip gali pasirodyti.